அளவுக்கு மிஞ்சினால் அமிர்தமும் நஞ்சி என்ற பழமொழியில் கூறும் அர்த்தத்திற்கு அமைய எந்த நாம் எந்த உணவு சாப்பிட்டாலும் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிட்டால் அது உடலுக்கு பக்கவிளைவுகளையே ஏற்படுத்தும்.
புரத சத்து அதிகம் இருப்பதால் முட்டை அதிகம் சாப்பிட்டால் சில பக்க விளைவுகள் மற்றும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் அவ்வாறு முட்டையை அதிகம் சாப்பிடுவதால் நம் உடலில் எவ்வாறான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என நாம் இங்கு பார்போம்.
வயிற்றில் பிரச்சினை ஏற்படும்
அதிக முட்டைகளை உட்கொள்வது சிலருக்கு வயிற்று வலி போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். சிலருக்கு அஜீரணம், வாயு மற்றும் வயிற்று உப்புசம் போன்றவையும் ஏற்படும். எ.கா. ஜி.எஸ்.க்கு சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் அதிக இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும், எனவே அவர்கள் அதிக முட்டைகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். வயிற்றுப்போக்கு போன்ற எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் (IBS) அறிகுறிகளையும் நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். மேலும், அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளுடன் முட்டைகளை சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலைத் தூண்டும்.
உயர் இரத்த அழுத்தம்
முட்டையில் டயட்டரி கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது, இது சிலருக்கு உயர் இரத்த கொழுப்பின் அளவை உயர்த்தும். ஒரு பெரிய முட்டையில் 186 மில்லிகிராம் கொலஸ்ட்ரால் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது முக்கியமாக மஞ்சள் கருவில் காணப்படுகிறது. இருப்பினும், முட்டைகள் எல்.டி.எல் “கெட்ட” கொழுப்பை அதிகரிக்காது, ஆனால் எச்.டி.எல் “நல்ல” கொழுப்பை அதிகப்படுத்துகிறது என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. எனவே, அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவு உள்ளவர்கள் தினமும் அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், இதய நோய் அபாயம் இல்லாத ஒருவர் முட்டைகளை அளவோடு சாப்பிடலாம்.
நீரிழிவு
முட்டைகளை அளவோடு சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும், ஆனால் அதிகமாக உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவு உள்ளவர்கள் வாரத்திற்கு 2-3 முட்டைகளை உட்கொள்ள வேண்டும், இதய நோய் உள்ளவர்கள் வாரத்திற்கு 3-4 முட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. நீரிழிவு நோயாளிகளும் வாரத்திற்கு 5 முட்டைகளை உட்கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீங்கள் எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்பது வெவ்வேறு காரணிகளைப் பொறுத்தது
