சமையல் குறிப்பு

மாலையில் டீ, காபியுடன் சாப்பிட வடை அருமையாக இருக்கும். கோதுமை மாவில் இன்று வடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் கோதுமை மாவு -...

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் - 1 பச்சை மிளகாய் - 3 தக்காளி -...

தேவையான பொருட்கள்: பொரி - 1 1/2 கப் கட்டி வெல்லம் துருவியது - 1/4 கப் (கோபுரமாக ) ஏலக்காய் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி...

வெங்காய சட்னியை எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் வெங்காயம் - 2 (பெரியது மற்றும் நறுக்கியது) வரமிளகாய் - 2 பூண்டு - 4 பல்...

காரவடை என்றால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி உண்ணக்கூடிய ஒரு உணவு ஆகும். அதை எப்படி சுவையாக ஹோட்டல் ஸ்டைலில் சுடலாம் என்பதை பற்றி பார்ப்போம்....

முறுக்கு சுவையான ஸ்நாக்ஸ் மட்டும் இல்லை நம் உடல் நலனுக்கு உகந்த ஸ்நாக்ஸ் ஆகும். இவை பெரும்பாலும் சத்தான தானியங்கள் மற்றும் நன்மை தரும் மசாலா பொருட்களை...

புதினா சட்னி இட்லி தோசையுடன் சேர்த்து சாப்பிட அற்புதமாக இருக்கும். கீழே புதினா சட்னியின் எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவையுங்கள். தேவையான பொருட்கள்...

கதம்ப சட்னியில் சேர்க்கப்படும் பொருட்கள் அனைத்தும் சத்து நிறைந்தவை. காலையில் இட்லி, தோசையில் தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த சட்னி. தேவையான பொருட்கள் வெங்காயம் - 1...

100 கிராம் கொண்டைக்கடலையில் 9 கிராம் புரதம், 8 கிராம் நார்ச்சத்து, 2.6 கிராம் கொழுப்பு, இரும்பு சத்து மற்றும் மக்னீஷியம் இருக்கிறது. இன்று கொண்டைக்கடலையில் கட்லெட்...

அரிசியைக் காட்டிலும் கிட்டத்தட்ட எட்டு மடங்கு அதிக இரும்புச்சத்து அதிகம்கொண்ட தானியம் கம்பு. அதனை நீரிழிவு நோயாளிகளும் விரும்பி சாப்பிடும் இடியப்பம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்....