சமையல் குறிப்பு

தேவையான பொருட்கள் அகத்திக்கீரை - 1 கட்டு சீரகம், தனியா - தலா 1 டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் - 3 சின்ன வெங்காயம் - 1...

தேவையான பொருட்கள் அன்னாச்சிப் பழத்துண்டுகள் - 1 கப் பால் - 1 கப் சர்க்கரை - 1 கப் ஏலப்பொடி - 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு...

தேவையான பொருட்கள் உருளைக்கிழங்கு - 2 எலும்பில்லாத சிக்கன் - 1 கப் நெய் - 1 டீஸ்பூன் முட்டை - 2 சில்லி பிளேக்ஸ் -...

சின்ன வெங்காயம் - 2 கிலோ வெள்ளை முழு உளுந்து - 200 கிராம் பெருங்காயப்பொடி - 1 தேக்கரண்டி கடுகு - 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள்...

தேவையான பொருட்கள் கார்ன்ஃப்ளார் - 50 கிராம் சர்க்கரை - 200 கிராம் நெய் - ½ கப் ஆரஞ்சு நிறம் - 1 சிட்டிகை பொடித்த...

தேவையான பொருட்கள்: சேமியா - 2 கப் தயிர் - 3 கப் தண்ணீர் - 1 கப் கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி...

தேவையான பொருட்கள் தக்காளி - 10 பழுத்தது தண்ணீர் - 1 கப் கிராம்பு - 6 பட்டை - 1 துண்டு மிளகு - 1...

தேவையான பொருட்கள் ஈரல் - 500 கிராம் சின்ன வெங்காயம் - 150 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 2 வர மிளகாய் - 5 மிளகுத்தூள்...

தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 5 பன்னீர் - அரை கப் பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகுத்தூள் - அரை டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைகேற்ப...

தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 1 சின்ன வெங்காயம் - கைப்பிடி ப.மிளகாய் - 1 கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை, மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு...