ஆரோக்கியம்

இந்திய உணவுகளில் பெரும்பாலான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் வெங்காயம் பல மருத்துவ குணங்கள் கொண்டது. இதனை பச்சையாக சாப்பிட்டால் பல நன்மைகளை பெறலாம். பச்சை வெங்காயத்தின் பயன்கள் வெங்காயத்தில்...

புரதச்சத்து நிறைந்த உணவான முட்டையை பச்சையாக சாப்பிடுவதால் என்ன பிரச்சினை ஏற்படும் என்பதை இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம். முட்டை புரதச்சத்து நிறைந்த உணவாக இருக்கும் முட்டையை தினமும்...

பழங்களில் ஏராளமான நன்மைகள் ஒளிந்து கிடக்கின்றன. நாம் எந்த பழத்தை உண்டாலும் அது கட்டாயம் நமது உடலில் ஒரு நன்மையை தரும். நோய்களை குணமாக்க உதவும். ஒவ்வொரு...

செரிகளும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. இதில் வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உட்பட பல்வேறு சத்துக்கள் பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கிறது. செரிப்பழத்தில் உள்ள பீட்டா...

எலுமிச்சை பழம் என்பது பொதுவாக எல்லா இடத்திலும் கிடைக்கும் ஒரு பழமாகும். இந்த வகையில் அசாம் மாநிலத்தில் விளையும் ஒரு வகையான எலுமிச்சை கஜி நேமு எனும்...

கொத்தமல்லி இலைகளில் பல வைட்டமின்கள், சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள நிலையில் இதன் சிறப்புகளை இங்கு தெரிந்து கொள்ளலாம். கொத்தமல்லி இலையின் சிறப்புகள் கொத்தமல்லி இலைகள் மணத்திற்கு மட்டுமின்றி சுவையிலும்,...

கற்பூரள்ளி இலையில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. மேலும் இதில் உடம்பிற்கு தேவையான சத்துக்களையும் அளிக்கின்றது. கற்பூரவள்ளி இலையானது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள்...

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பூண்டு எவ்வாறு உதவுகின்றது என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம். நீரிழிவு நோய் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உணவு கட்டுப்பாடு மிகவும் அவசியமாகும். இவர்கள்...

பகல் நேரத்தில் சாப்பிடும் உணவில் கவனம் செலுத்துவதை விட கூடுதலாக இரவு உணவில் அக்கறை செலுத்துவது அவசியம். ஏனெனில், இரவில் தூங்கும் போதுதான் உடல் தன்னை பழுது...

கறிவேப்பிலை தலைமுடி வளர்ச்சிக்கும் வாசனைக்காகவுமே பயன்படுவதாக எல்லோரும் நினைத்துக்கொண்டுள்ளோம் ஆனால் அதுக்காக மட்டுமல்லாமல் பச்சிளம் குழந்தை முதல் முதியோர் வரை வரும் நோய்க்கு உதவும் கறிவேப்பிலையை தொடர்ந்து...